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香肠炒青椒的做法步骤

1.青.红辣椒，洗净切好。

2.香肠，葱.姜准备好。

3.水淀粉，准备好。

4.锅内放油，倒入香肠，葱姜。

5.炒出香味。

6.倒入青椒。

7.大火炒3分钟。

8.放生抽。

9.放盐调味。

10.倒入水淀粉。

11.翻炒，收汁。

12.装盘。

13.美味。